ナスのレンジで煮浸し☆中華風 レシピ・作り方
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材料(2〜人分)
作り方
- 1 茄子を洗って、爪楊枝で数カ所プスプスと穴を開け、サランラップで一本づつ包む。
- 2 500wで3分レンチンして、ラップのまま冷水につけてる。
- 3 冷めたらヘタを取り、一口大に切る。
-
4
調味料を全て混ぜ合わせたものに入れて完成。
少し置いても味が染みて美味しいです。
関連情報
- 料理名
- 蒸しナス
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素麺なども麺類にも合います。