夫絶賛の塩とり肉じゃが レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
絹さやは筋を取って耐熱容器に入れレンジで1分加熱しておきます。
しらたきは下茹でしておきます。 -
2
鍋に水100mlいれ火にかけます。ふつふつしたらとりもも肉を一口大に切ってぶち込みます!生姜も入れましょう!
ニンジンを乱切りにしてイン!煮込みます。 - 3 五分くらいにこんで沸騰したら中火に!乱切りのじゃがいもを入れて、☆で味付けして落とし蓋をして皿に煮込みます。
- 4 じゃがいもが柔らかくなったら合図!しらたき、絹さやを入れて1分茹でたら火を止めます!完成
きっかけ
定番の塩とり肉じゃがを少し味付けアレンジ! ポケモンにハマってしまいました。子どもが寝てからの楽しみです。10年前にバイト代で買ったDSまだまだ使える〜!
おいしくなるコツ
ブラックペッパーをかけて食べるとうまい
- レシピID:1710065369
- 公開日:2021/04/13
関連情報
- カテゴリ
- 肉じゃが
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