肉なしキンパ風巻き寿司 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
人参を千切りにする。
小松菜をざく切りにする。
ごぼうを千切りにする。
油揚げを1cm幅に切る。 - 2 人参を★と和える。
-
3
鍋に小松菜と大さじ1の水を入れ､しんなりするまで蒸す。
ボウルに移し､☆と和える。 -
4
鍋にごぼうと油揚げと大さじ1の水を入れ､5分蒸す。
＊を加え水気がなくなるまで炒める。 -
5
巻きすの上に海苔をおき､ご飯を薄く広げる。
お好みで唐辛子粉や七味をちらす。 -
6
2、3、4を手前に盛り､巻く。
1分ほどおいてから切り分ける。
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しずキチ
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