春休みに！あんかけご飯！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ひき肉を炒めます。次にニンジンを千切りにしていためます。ひき肉の色が変わってニンジンが柔らかくなったらえのきだけをイン！
-
2
水一カップをいれて蓋をします。
ふつふつしてきたら中火で2、3分！鶏がらスープで味付けしたらかまぼこを入れます。 - 3 火を止め、水溶き片栗粉でとろみをつけます。再び火にかけトロトロした強火にして溶き卵を回し入れます。固まってきたら軽く混ぜます！
- 4 温かいご飯の上にあんをかけたら完成！
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- あんかけチャーハン
りっさんさん
皆さま、いつもつくれぽありがとうございます！！
主に大雑把な料理をご紹介！分量も測ってないのでだいたいの量書いてます！最近は子どものお弁当も頑張って作っています！つくれぽも頑張っていきたいです！よろしくお願いします！！
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