たらの揚げおろし煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 たらに片栗粉をまぶし、180度の油でカリッとなるまで揚げる
- 2 フライパンにすりおろした大根、酒、みりん、しょうゆ、水大さじ1くらいを入れて火にかける
- 3 煮立ったら1を入れてひと煮たちさせる
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