お弁当に！チーズチンメンチカツ！ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
キャベツ、玉ねぎはみじん切りにします！
★を混ぜてふやかしておきます。
ボウルに肉、★、キャベツ、玉ねぎ、塩麹を入れてよくこねます。 -
2
卵をといて半量だけ肉だねに入れて更にこねます！
だいたい6個くらいでしょうか？お弁当用なので小さめにわけ、同じく6等分した、チーズを中に入れるようにして丸く成形します。 -
3
小麦粉をふり、残った卵液につけたあと衣用のパン粉をつけて揚げます！
途中で裏返し、両面3、4分で、こんがり！完成
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- カテゴリ
- メンチカツ
りっさんさん
皆さま、いつもつくれぽありがとうございます！！
主に大雑把な料理をご紹介！分量も測ってないのでだいたいの量書いてます！最近は子どものお弁当も頑張って作っています！つくれぽも頑張っていきたいです！よろしくお願いします！！
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シェリママ☆☆2021/01/14 15:52
メインに☆美味しくできました！
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