しめじ入り青椒肉絲風炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
しめじは石づきを切り落としてほぐす。
ピーマンはヘタと種を取り細切りにする。
人参は皮を剥き細切りにする - 2 豚肉は食べやすい大きさに切り片栗粉をまぶす
- 3 フライパンにごま油を敷いて豚肉を炒め、8割程度火が通ったら【1】を加えて炒める
- 4 火が通ったら焼肉のタレを加えてさっと炒め、全体によく絡んだら出来上がり。
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