大根とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
こんにゃくは一口大に切り、たくさん切り込みを格子状に入れて下茹でします。
大根は1.5センチにきりいちょう切りにします。 -
2
鍋にごま油をしき、大根とこんにゃくを焼きます。たまに転がしたり裏返して、焼き色がつくまで火を通します。
こんがりしたら水100mlと☆を加えて落とし蓋で煮込みます。 - 3 大根が柔らかくなり、煮汁が少し飛んだら完成！
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- こんにゃくの煮物
りっさんさん
皆さま、いつもつくれぽありがとうございます！！
主に大雑把な料理をご紹介！分量も測ってないのでだいたいの量書いてます！最近は子どものお弁当も頑張って作っています！つくれぽも頑張っていきたいです！よろしくお願いします！！
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