超簡単♩長芋とたまごのミックス焼き レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 長芋をすって、青ネギを切る。
- 2 すった長芋にたまごを入れて混ぜる。
-
3
白だしと醤油を入れて混ぜたら、青ネギと鰹節をいれて混ぜる。
※ここで味見をして、味の調整をしてください！ -
4
フライパンにオリーブオイル(油)をひいて③を流し入れる。
-
5
蓋をして様子を見る。
全体に火が通ったら完成♩
※お皿に移す時は、お皿をフライパンにかぶせて、ひっくり返すと崩れずにきれいに移せます。
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ぱぴぱぴ222
ご覧いただき、ありがとうございます。
料理の腕を上げるべく、今まで目分量だったのですが、大まかな分量だけでも記録に残すことにしました＾＾
節約と時短ばかりを優先してしまいがちですが、手を抜いてもそれを感じさせない満足感のある料理を目指しています！
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お好み焼きソースをかけてお好み焼き風にして食べても美味しいです♩