アマダイのしそみょうがソースかけ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 アマダイの水気をふき取り、片栗粉をまぶす
- 2 180度の油でカリッとなるまで揚げる
- 3 みょうが、青じそを細切りにし、おろししょうが、砂糖、しょうゆ、酢、水を入れて混ぜ合わせる
- 4 3がしんなりしたら2にかける
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