長芋としめじと鶏もも肉の煮物 レシピ・作り方

長芋としめじと鶏もも肉の煮物
  • 約15分
のん786
のん786
美味しいです

材料(1人分)

  • 長芋 250g
  • 鶏もも肉 1/2枚
  • しめじ 1/8株
  • ●出汁 300㏄
  • ●薄口しょうゆ 大さじ2
  • ●みりん 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●酒 大さじ1/2

作り方

  1. 1 長芋は皮を剥き2㎝厚さの半月に切る。
    鶏肉は一口大に切る
  2. 2 しめじは石づきを切り落としてほぐす。
  3. 3 鍋に●を沸かし長芋と鶏肉を入れて5分煮る
  4. 4 しめじを加えて2分ほど煮たら器に盛り付けて出来上がり

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1710055827
  • 公開日:2020/06/17
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長芋しめじその他の煮物鶏もも肉
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