きのことピーマンのマリネ♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
野菜を食べやすい大きさに切る。
●を混ぜてつけ汁を作っておく。
フライパンにオリーブオイルを多めにひいて、にんにく、ペッパーを温めて香りがたったら、野菜を炒める。 - 2 野菜が炒まったら、オイルごとつけ汁に入れて30分程度おいたら出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- ピーマンとしめじのマリネ
まるママ♡あるものレシピ
日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です！
家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。
また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎
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ピーマンとしめじだけでも出来ますよ〜