チンゲン菜とひき肉の中華炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キクラゲは水で戻し、食べやすい大きさに切る。
パプリカは細切り、チンゲンサイも一口サイズに切る。
★の調味料を合わせておく。 - 2 ひき肉を先に炒める。
- 3 ひき肉に半分くらい火が通ったら、パプリカ、チンゲンサイを入れて炒める。
- 4 パリパリのもやしが好みの人は、もやしを最後に入れて炒める。
- 5 ★の調味料を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 6 お皿に盛り付けて出来上がり♪
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