キャベツとゆで豚のゴマダレ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切りにして熱湯で1分ほどゆでて湯切りをして絞る
- 2 500㏄のお湯に酒をいれて80度に沸かす。
- 3 豚肉を1枚ずつ入れて1分ほど茹で、茹だったら取り出しキッチンペーパーで水気を取る。
- 4 お皿にキャベツと豚肉を盛り付け、●を混ぜてかけたら出来上がり
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