麻婆豆腐蒟蒻 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豆腐はさいの目に切る。こんにゃくは表面に格子に軽く切り込みを入れ、豆腐と同じ大きさに切る
- 2 長ネギは粗みじんに切る
- 3 フライパンにごま油を敷きミンチと長ネギと蒟蒻を炒める
- 4 炒まったら豆腐と麻婆豆腐の素を入れて一煮立ちさせる
- 5 とろみがついたら出来上がり
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- マーボー豆腐（麻婆豆腐）板こんにゃく
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