白菜と餡餅の酒粕味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 人参は皮をむき半月に切る。白菜はざく切りにする。油揚げは短冊に切る。葱はぶつ切りにする
- 2 鍋に出汁と酒かすを入れて沸かし、【１】を入れて煮る。
- 3 煮えたら餡餅を入れ、柔らかくなったら、味噌を溶かし入れる
- 4 お椀によそってできあがり
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