パパっと簡単!豚肉と厚揚げの味噌炒め レシピ・作り方

パパっと簡単!豚肉と厚揚げの味噌炒め
  • 約15分
まるママ♡あるものレシピ
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ボリュームたっぷり!

材料(2人分)

  • 豚肉 200g
  • 厚揚げ 1枚
  • ベビーコーン 1袋
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆つけてみそかけてみそ(又は味噌+砂糖) 大さじ2
  • わけぎ ひとつまみ

作り方

  1. 1 厚揚げは熱湯をさっとかけて油抜きをして一口サイズにカット。ベビーコーンは水気を切る。
  2. 2 フライパンにゴマ油を熱して、豚肉を色が変わるまで炒める。厚揚げ、ベビーコーンを入れてさっと炒めたら、☆の調味料を入れて炒め煮する。
  3. 3 最後にわけぎをいれて、出来上がり!
  4. 4 ※つけてみそかけてみそがない場合は、みそ大さじ1と砂糖大さじ1に置き換えてください

きっかけ

パパっとご飯の支度をしたい時に

  • レシピID:1710050598
  • 公開日:2020/01/07
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カテゴリ
厚揚げ豚こま切れ肉・切り落とし肉味噌
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