大根とさつま揚げの酢の物塩昆布のせ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根は千切りにして塩をまぶして揉み、10分置いて塩気を水で洗い流して絞る
- 2 さつま揚げはフライパンで両面焼き色がつくまで焼き、5㎜幅に切る
- 3 ボウルに●を混ぜ合わせ、大根とさつま揚げを入れて混ぜる
- 4 冷蔵庫で30分ほどおいて味をなじませ器に盛り付け、塩昆布をかけたら出来上がり
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