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胡瓜と大根の塩もみ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 胡瓜

    1/2本

  • 大根

    2㎝

  • 小さじ1

  • 味の素

    小さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
胡瓜と大根の塩もみ

あっさりしいて、おいしいです

作り方

  • 1

    胡瓜は輪切りにする。大根は薄くいちょう切りにする

  • 2

    【1】二塩をまぶして揉み30分置いて塩を水で洗い、しっかり絞る。

  • 3

    【2】に味の素を加えて混ぜたら器に盛りつけて出来上がり

きっかけ

夕食の一品に

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > きゅうり

レシピID: 1710043169

公開日:2019.04.16

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