大根葉とキムチの大根ステーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大根 2㎝
- 白菜キムチ 大さじ1
- 大根葉 5g
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 大根は皮を剥き、両面に格子の切れ目を入れる。ラップをかけて500Wのレンジで1分チンする
- 2 大根は茹でて微塵切りにする。キムチは粗みじんに切る
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3
フライパンに油を敷き大根を両面こんがり焼く。
焼けたらお皿に取り出し、キムチと大根葉をのせ、醤油をかけたら出来上がり
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