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カニカマ入りゴーヤチャンプル レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カニカマ入りゴーヤチャンプル

栄養満点です

作り方

  • 1

    ゴーヤは種と綿をしっかりこそぎ取り、5㎜幅の半月に切り塩をまぶす。5分程置き、塩を水で洗い流しキッチンペーパーで水分を拭き取る。

  • 2

    カニカマは縦に半分に切る。しめじは石づきを切り落としほぐす。さつま揚げは1㎝幅に切る。

  • 3

    フライパンに油を敷き一口大に切った豚肉をいためる。次に【1】と【2】を炒める。
    全体に火が通ったら●を入れて味付けをし、溶き卵を入れて全体に混ぜる。

  • 4

    卵に火が通ったら器に盛り付けて出来上がり。

きっかけ

栄養が沢山取れるように考えました

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 練物 > カニカマ
各国料理:
沖縄料理 > ゴーヤチャンプル

レシピID: 1710038634

公開日:2018.09.01

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