朝食にも♪簡単!ほうれん草の巣ごもり卵 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ほうれん草は5㎝幅に切る。カニかまは5㎜幅に切る。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて1を炒めて、塩コショウで味付けする。
- 3 ほうれん草がしんなりしてきたら火を止め、まん中を空けて卵を割り入れる。
- 4 火を弱火にしてふたをして3分くらい焼いてから火を止め、しばらくそのまま放置する。
-
5
様子を見て卵がお好みの固さになったらお皿に盛付ける。プチトマトを添えて出来上がり~♪
お好みで卵にしょう油をかけてどうぞ。
きっかけ
すばやくできる卵を使った朝食メニューをと思い考えました。
おいしくなるコツ
卵の固さは様子を見ながら調節しましょう。
- レシピID:1710033372
- 公開日:2017/10/08
関連情報
- カテゴリ
- 目玉焼き100円以下の節約料理ほうれん草
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