フライパンで☆ ロースト アーティチョーク レシピ・作り方
材料（２人分）
- アーティチョーク ２個
- オリーブオイル 大さじ２
- 塩 ひとつまみ
- 水 大さじ２
作り方
- 1 アーティチョークは、先を３センチくらい切りとる。さらに、縦半分に切る。
-
2
フライパンにオリーブオイルをひいて、弱火～中火で温める。アーティチョークを切り面を下にして並べる。蓋をして弱火～中火で15分加熱。
-
3
アーティチョークをひっくり返し、塩をかける。水を入れ、蓋をする。弱火～中火で15分加熱する。
-
4
出来上がり。
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- 料理名
- ロースト アーティチョーク
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