白菜ニラぎょうざ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ひき肉にみじん切りにした白菜、ニラ、おろしにんにく、しょうが、塩こしょう、ごま油を入れて混ぜ合わせる
- 2 ぎょうざの皮で1を包む
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、2を焼く
- 4 焼き目がついたら水大さじ2くらいを入れ、ふたをして弱火で10分くらい加熱する
- 5 ふたをとり、水気をとばす
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- 焼き餃子
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