カレーをリメイク★めんゆつで簡単カラーうどん! レシピ・作り方
材料(1人分)
- カレー(前日の残りなど) お玉3~4
- 冷凍うどん 1パック
- 水 200cc
- うどんスープ 1袋
- めんつゆ 大さじ2
- ネギ 少々
- 一味 お好みで
作り方
- 1 カレーを温めて、水・うどんスープ・めんつゆを入れて沸騰させます。
-
2
沸騰したら、冷凍うどんを入れて3分煮込みます。
この時に、うどんをしっかりほぐして下さい。 - 3 煮込んでいる間にネギを小口切りにします。
-
4
麺がまだ固い場合は1分追加させて下さい。
お皿に入れて、ネギを上からトッピングしたら出来上がりです。
辛いのが好きな方は一味をかけて召し上がって下さい。
きっかけ
翌日もカレーってどうしても飽きちゃうので我が家では翌日はカレーうどんにするのが定番です。
おいしくなるコツ
ネギは、九条ネギがとっても相性がいいです!たっぷりかけてネギだくだくで食べてます!
- レシピID:1710023398
- 公開日:2016/04/13
関連情報
- カテゴリ
- カレーうどん
- 関連キーワード
- カレー 冷凍うどん麺 めんつゆ ヒガシマルうどんスープ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません