ふきとごぼう揚げの煮物。 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ふきの水煮 60g
- ごぼう揚げ 30g
- だしの素 小さじ1/8
- 砂糖 小さじ2/3
- しょうゆ 小さじ2
作り方
- 1 鍋に食べやすい長さに切ったふきを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける。
- 2 煮たったらだしの素、砂糖、しょうゆを加える。
- 3 ごぼう揚げを加えて落としぶたをし、中火で汁気がなくなるくらいまで煮る。
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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