鹿肉ボール。 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鹿肉をフードプロセッサーでミンチにする。
- 2 1にみじん切りにしたたまねぎ、おから、塩こしょう、マヨネーズ、ナツメグを加え、よく混ぜる。
- 3 一口大のボール状にし、コンベンションオーブンで10分くらい加熱する。
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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