五目あんかけ焼きそば。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンで豚肉、むきエビ、ほたてを炒める。
- 2 火が通ったら、ざく切りにした小松菜、もやし、にんじん、しいたけ、きくらげを加えて炒める。
- 3 水30ccくらい、ウェイパー、塩こしょう、オイスターソース、砂糖を入れ、炒め煮にする。
- 4 火が通ったらごま油で風味付けし、水溶き片栗粉でトロミをつける。
- 5 炒めた焼きそば麺の上にかける。
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