大根と厚揚げとチューリップの柔らか煮。 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大根 70g
- にんじん 20g
- 厚揚げ 20g
- 鶏肉(チューリップ) 1〜2本
- 酒 大さじ3
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 大さじ1.5
- だしの素 小さじ1/3
作り方
- 1 鍋に乱切りにした大根、にんじん、食べやすい大きさに切った厚揚げ、チューリップをいれ、ひたひたの水を加えて火にかける。
- 2 沸騰したら酒、砂糖、醤油、だしの素を加える。
- 3 弱火で1時間くらいコトコト煮込む。
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- 大根
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yayucoti2024/03/25 21:27
おいしかったです(*´Д`*)
ごちそうさまでした♪
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