子供は甘く、大人は豆板醤でピリ辛な麻婆豆腐丼 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
豆腐を手のひらサイズの半分づつ1.5cmの角切りにする。
- 2 長ネギをみじん切りにする
- 3 豚肉ミンチは先に炒めておく
-
4
ミンチを炒めたフライパンに、麻婆豆腐の素を入れ、豆腐と長ネギを加え煮立ちさせます。
子供の分を取り分けたら、ここで豆板醤を入れる
- 5 片栗粉を水で溶きトロミをつけたら完成!
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