もう一品！！そんな時にキャベツの箸休め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツの一番中心の芯だけ大まかにとる。
お好みの大きさにざく切りする。 -
2
小鍋にざく切りしたキャベツを入れ、半分位まで水を入れる。
蓋をして中火に約5分～かける。
キャベツがしんなりなればOK！ - 3 ボールに●の調味料と、水気をしっかり絞ったキャベツを入れ混ぜ合わせて出来上がり。
-
4
補足:キャベツの茹で汁でみそ汁を作ると美味しいです。
キャベツの水気をきる時はよく冷ますか、急いで作る時はザルに取り上げ、流水で洗ってよく絞って下さい。
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- キャベツ
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