鯛の兜焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鯛の頭 一個
- 岩塩 4分の1かけら
作り方
-
1
タイの頭を洗います。
タイの頭を半分に切ります。
水分を取ったら岩塩をかけてグリルに入れます。 -
2
グリルでは弱火で焼きましょう。
こげたら美味しくありません。
ウロコがこげ始めた頃に火を止めましょう。
関連情報
- カテゴリ
- 鯛
- 料理名
- タイの兜焼き
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