ピーマンの肉詰め焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏ひき肉、おから、卵、豆乳、塩コショウ、ゴマ油を全てボウルでよく混ぜる。ピーマンは縦半分に切りヘタと種をとる。
- 2 ①のタネを8等分にしてピーマンにすきまなく詰める。
- 3 サラダ油をしいたフライパンに②を入れてフタをし、両面をこんがり焼けば完成！焼肉のタレをつけて♪
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