子どもの日に☆オムライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする。フライパンにバターを熱し、鶏ひき肉、玉ねぎを炒める。火が通ったら塩コショウ、ケチャップを入れる。温かいご飯も入れ炒める。
- 2 別のフライパンにサラダ油を熱し、溶いた卵を半量入れかき混ぜ、フタをする。周りが火が通り中が半熟になれば火を止める。
- 3 お皿に①を半分よそい、②を滑らすように上に乗せる。もう半分も同じように。今回はブロッコリーとかぼちゃを茹でて盛り付けました。
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