即席!カクテキ☆ レシピ・作り方

即席!カクテキ☆
  • 1時間以上
  • 100円以下
麻☆里
麻☆里
短時間で簡単にカクテキができます!!!

材料(2~3人分)

  • 大根 1/3本
  • 小さじ1
  • キムチの素 大さじ1

作り方

  1. 1 大根は気になるところの皮をむき、2cm角切りにし、塩でよくもみ、鍋のふたなどの重石をして1時間以上おく
  2. 2 大根がしんなりしたら、キムチの素を混ぜて出来上がり

きっかけ

大根が安くなっていたのでカクテキを作ってみました☆

おいしくなるコツ

大根の大きさや水分や甘さによって塩加減と、キムチの素の量を加減してください!短時間で作りたい時は塩の量を増やしてください☆

  • レシピID:1710008001
  • 公開日:2012/07/07
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カテゴリ
大根キムチその他の漬物100円以下の節約料理その他の韓国料理
料理名
カクテキ
麻☆里
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