ひき肉とレタスの手抜き丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンを強火にかけ。油を回してひき肉を炒めます。

   

2. 2 肉に火が通ったら。塩コショウと科学調味料を加えます。

   

3. 3 レタスを手でちぎって加えます。

   

4. 4 レタスがしんなりしたら。マヨネーズを加えて混ぜ。いったん火を止めます。

   

5. 5 丼に盛ったご飯に載せます。

   

6. 6 タレを作ります。今使ったフライパンを洗わずに弱火に掛け。醤油と味醂を入れ軽く混ぜます。

   

7. 7 生姜粉を加えたら。混ぜてから火を止めます。

   

8. 8 丼の具の周りに、タレを回すようにかけます。