超おいしい!!手作りハンバーガー☆ レシピ・作り方

超おいしい!!手作りハンバーガー☆
  • 約30分
  • 500円前後
麻☆里
麻☆里
ハンバーガーバンズもサルサソースもできれば手作りできると最高ですが、市販のものでも美味しくできます!!

材料(3~5人分)

  • ハンバーガーバンズ 5個
  • 豚挽き肉 200g
  • 玉ねぎ 1と1/2個
  • 適量
  • 1個
  • パン粉 大さじ2
  • 小さじ1/2
  • スライスチーズ 5枚
  • トマトケチャップ 適量
  • サルサソース 適量
  • レタス 2~3枚

作り方

  1. 1 ハンバーガーバンズは横半分に切り、トースターで焼く
  2. 2 玉ねぎは1個はみじん切りにし、電子レンジで2分加熱し、1/2個は輪切りにしておく
  3. 3 ひき肉と玉ねぎみじん切り、卵、パン粉、塩を入れてこねて5等分にして丸め、平たくし、油をしいたフライパンで両面こんがり焼く
  4. 4 ハンバーガーバンズに玉ねぎ輪切り、その上にハンバーグ(熱いうちに)、その上にスライスチーズ、その上にレタスという順番でのせ、好みでケチャップとサルサソースをかけてはさみいただく

きっかけ

テレビにハンバーガーが出ていて、手軽に家でも作れないかと考えました!!

おいしくなるコツ

玉ねぎの上に熱いハンバーグをのせると玉ねぎの辛味がやわらぎ、その上にスライスチーズをのせるとチーズがとろりと溶けて美味しくいただけます!!

  • レシピID:1710003998
  • 公開日:2011/09/07
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カテゴリ
ハンバーガーヘルシーワンプレート500円前後の節約料理ロールパン丸パン
関連キーワード
ファーストフード おでかけ おもてなし おつまみ
料理名
ハンバーガー
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