超簡単!ゴーヤごま塩もみ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ゴーヤ 2分の1本
- そうめん用ごまだれ、ごま油、塩、砂糖、酢 それぞれ少々
作り方
- 1 ゴーヤをスライサーでうすぎりにする。
- 2 塩を少々加えてもみする。
- 3 酢、砂糖、ゴマだれを少しづつ加え味を調え、最後にごま油をたらしてできあがり。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤの塩もみ
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