落花味噌の五平餅 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
塩をほんのひとつまみ加えたご飯をビニール袋かラップにはさみ、麺棒でお米が半つぶし状態になるまでつぶします。
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2
小判型に成形し、割り箸を半分に切ったものを芯に刺します。
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3
刻み落花生、味噌、みりんを合わせたタレを作ります。大人なら七味唐辛子、子供なら砂糖をお好みで加えてもいいです。
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4
③の落花味噌タレを②に塗ります。オーブントースターでかりっと焼き色がつくまで焼きます。
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- カテゴリ
- お餅
- 料理名
- 五平餅
sundisk*
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小腹がすいたときのおやつにお勧め♪