簡単白身魚のホイル焼き♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
アルミホイルを長方形にカットし広げて、バターもしくはマーガリンを均等に塗って焦げないようにします。
真ん中に銀たらを乗せ、食べ安い大きさにカットしたえのきを上下に置きます。 -
2
アルミホイルに乗せたえのきと銀たらに、お醤油さしでお醤油を少々、回し入れます。
真ん中の魚を見えるようにして、ホイルを包みます。 - 3 半開きで、オーブントースターで6分焼き(お魚をよく焼く為)、最後にマヨネーズを魚の上に乗せて、1分オーブントースターで加熱。香ばしい焦げ目が付いたら出来上がり。
きっかけ
フライパンを使わず、オーブントースターで魚を焼いてみようと思いました。
おいしくなるコツ
えのきは焦げないようにホイルで包んでくださいね。写真で隠れている上下にえのきが有ります。バター醤油味がしみこんで、ご飯が進みますヨ(^_-)-☆ ぜひ作ってみてください。
- レシピID:1710001656
- 公開日:2011/03/25
関連情報
- カテゴリ
- たら
- 料理名
- 魚のホイル焼き
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∠ぽん2020/05/27 22:44おいしくできました!