家族の好みに合わせた大根サラダ3種 レシピ・作り方

家族の好みに合わせた大根サラダ3種
  • 約15分
  • 100円以下
赤髪海賊団0309
赤髪海賊団0309
調味料は好みなので、辛い物好きな人はコチュジャンや、ラー油を多めにしたり、酢の苦手な人は入れなくても十分美味しいです。

材料(3人分)

  • 大根 1/4本
  • きゅうり 1本
  • ハム 4枚
  • A コチュジャン 小1~2
  • A めんつゆ 小1~2
  • A 酢 小1~2
  • A ごま油 小1~2
  • A ラー油 小1~2
  • B ゆかり 小1/2~1
  • C ID1620000225参照
  • 少々

作り方

  1. 1 大根・きゅうりは千切りにし
    塩をまぶします。
    ハムも千切りにします。
    Aの調味料は混ぜ合わせておいてください。
  2. 2 大根・きゅうりは水気を絞り、ハムと合わせ、3等分します。
  3. 3 それぞれの調味料を❷に合わせて出来上がりです。

    写真は、ゆかり和え

きっかけ

家族の好みがバラバラなので、同じ材料で味を変えてみました。

おいしくなるコツ

大根と、きゅうりは塩をまぶして、水分をしっかり絞るようにしてください。

  • レシピID:1710000225
  • 公開日:2010/11/17
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カテゴリ
大根
料理名
大根サラダ
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