意外な組み合わせ！？わさびチーズの芋もっち★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回は雪印ベビーチーズわさびを使っていきます☆

   

2. 2 チーズは半分にカット。
   じゃが芋は皮をむき、1cmくらいの厚さにスライス。
3. 3 水大さじ1とじゃが芋を耐熱容器に入れ、しっかりとラップをしてレンジ加熱(600W5分)
4. 4 塩を振り、泡だて器かマッシャーで熱いうちにじゃが芋を潰します。
   じゃが芋が潰れたら水大さじ1と片栗粉を入れ、よく混ぜます。
5. 5 じゃが芋生地が混ざったら半分に分け、わさびチーズを詰めて平べったく丸めます。
6. 6 フライパンに1cmくらいの深さのサラダ油をひき、点火。温まったら芋団子を入れて揚げ焼きする。
   裏表1分30秒程度の加熱できれいなキツネ色になるかと！
7. 7 ザル等に移し、1分ほど油切りすれば完成☆
   お好みで海苔をまいたり、お醤油をたらして下さい❤