ゴロゴロナゲット レシピ・作り方
材料（2人分）
- ⭐️鶏むね肉 1枚
- ※水 100ml
- ※砂糖 小1
- ※塩 小1
- 片栗粉 大2
作り方
-
1
鶏むね肉の皮を剥ぎフォークで刺し、水100ml、砂糖、塩小1づつ入れ20分〜一晩浸けておく。
時間がなければ鶏挽きに塩胡椒などで下味を付け揚げてもok
-
2
鶏むね肉を粗みじん切りし片栗粉を入れまぶす。
-
3
ポリ袋の端を切りたねをスプーンに絞りながら油に落とし入れていく。
-
4
180℃の油で5分位良い色になれば完成。
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関連情報
はぴクロ
パンケーキ大好き。
卵、野菜、鶏胸肉が好みです。
圧力鍋、フレーバーストーンをよく使います。
coopだしつゆ 四季の味、クレイジーソルト、桃屋のきざみしょうが、きざみにんにくが好みでよく使います。
https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/
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