牛肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
・牛肉は食べやすい大きさに切る。
・ピーマン、にんじんは細切りにする。
・キャベツは一口大に切る。 - 2 牛肉は酒、醤油、生姜、にんにくで下味をつけます。調味料を馴染ませたら片栗粉をまぶします。
- 3 熱したフライパンにごま油を入れ、中火で牛肉の色が変わるまで炒めます。
- 4 強火にし、野菜を加えて炒めます。
- 5 全体に油が回ったら、オイスターソースを加えて炒めたら完成です！
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