万能作り置き!キノコのアヒージョ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
・えのきは半分に切る。
・しめじはばらしておく。
・椎茸は薄く切る。 - 2 フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、えのき、しめじ、椎茸を入れ、中火で炒めます。
- 3 全体に油が回ったら、弱めの中火にし、ガーリックソルト、胡椒を加えてさらに炒めます。
- 4 しんなりしてきたら、バジル、オレガノを加えて完成です。
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ちきっとモンスター
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