豆腐でヘルシー！レンジで簡単コロッケカレー レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 0.5合
- 冷凍コロッケ 1個
- 絹豆腐 約100g
- 固形カレールー 25g
- 水 60g
作り方
-
1
レンジ対応容器に、カレールーと豆腐、水を入れる。
-
2
冷凍コロッケを解凍し、オーブントースターで焼く。（揚げても良いですが後処理がラクなようにオーブントースターを使っています）
-
3
1をよく混ぜて、豆腐を
少し潰す。 -
4
ご飯の上にコロッケと3をかけて完成です。
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