たぬきもずく レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 天然もずくはゴミが付いているためしっかり水で洗う。その後湯通しをして冷水(氷水)につけてしめ、ザルにとり水気を切る
- 2 器にもずくをいれ、しょうゆをかけてしょうがをお好みの量、おろし箸でひと混ぜする。
- 3 天かすとおろししょうがを添えてできあがり。
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4
追加:
子供に提供する際、もずくは小さく切り少量づつあげるようにしてください。しょうがは抜きで出汁をかけてスープのようにして食べると良いです！
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ころころん♡2020/12/26 19:05
子どもも食べられるように作りました♡
細かくして食べやすかったです♡
ご馳走さまでした♡
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