じゃが④カレーコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1 圧力鍋でじゃがいもを蒸す
   
   ※ 圧力を『弱』に合わせ火をつける。
   強火で5分⇨蒸気が立って音がする
   弱火で10分したら、完成です。
2. 2 ポリ袋に蒸したじゃがいもを入れ潰し、余ったカレーも入れ、混ぜる。

   

3. 3 豆乳を入れた器と
   パン粉を入れた器を用意する
   
   ポリ袋からスプーンで食べやすい大きさのカレーコロッケのタネを取り、豆乳をつけ、パン粉をつける。

   

4. 4 ⇦パン粉をつけ終わったあと

   

5. 5 フライパンにオリーブオイル入れる。
   4のコロッケを並べ、揚げ焼きする。
   片面5分ずつ位焼く。