簡単☆ポテトコロッケ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 ジャガイモの皮をむき、鍋に水、塩を入れてゆでる。柔らかくなったら水気をとばす。(中火)
- 2 ゆでたジャガイモを熱いうちに潰し、バターをまぜる。
- 3 ハムをみじん切りにする。ベジートは手で小さくくだく。
- 4 ②のジャガイモにハム、ベジートをまぜる。
- 5 丸めて小麦粉、溶いた卵、パン粉の順につけ160度〜170度の揚げ油で揚げる。(３分)
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