野菜たっぷり麻婆豆腐 レシピ・作り方

野菜たっぷり麻婆豆腐
  • 約30分
ひなりな0504
ひなりな0504
野菜がたっぷりな麻婆豆腐^^ピリ辛でごはんがすすみます^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜はみじん切りにする フライパンに油をいれ熱したら玉ねぎ、にんじん、ひき肉、しいたけ、長ネギの順に入れよく炒める
  2. 2 ○で味付けし絡ませるように炒める 水溶き片栗粉を加えとろみが少しついたところで豆腐もいれさっとひと混ぜしたら完成

きっかけ

ヘルシーなマーボー豆腐を食べたくて

おいしくなるコツ

豆板醤は辛いのでお好みの量で

  • レシピID:1700017236
  • 公開日:2017/08/30
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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
ひなりな0504
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つくったよレポート(1件)

  • るるるぱんだ
    るるるぱんだ
    2021/08/25 01:31
    野菜たっぷり麻婆豆腐
    いーっぱい作りました!!夜食と明日の朝から夜まで大満足です。お陰様で甜麺醤、豆板醤、コチュジャン、全部消費しました(^^)

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